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(humour) bonne visite à vous ! posté par karamel67 à 03:40 - commentaires [0] - permalien [ # ] lundi 3 octobre 2016 pâte à tartiner aux noisettes une nouvelle recette de pâte à tartiner. elle se rapproche énormément de celle qu'on trouve en commerce. un vrai régal. avec les quantités proposées vous pourrez faire un pot et demi. la recette vient de laurent mariotte de l'émission "petits plats en équilibre" ingrédients : 200 gr de chocolat noir (70% de cacao) 1 boîte de lait concentré sucré (environ 380 gr) 1 c. à s. de poudre de noisette 5 à 10 cl d'huile de noisette recette : faire fondre au bain marie le chocolat et l'huile de noisette. ... [lire la suite] posté par karamel67 à 07:00 - confiture / pâte à tartiner - commentaires [7] - permalien [ # ] tags : chocolat , pâte à tartiner , simple mercredi 14 septembre 2016 artichauts marinés au chorizo une belle recette idéale pour les apéritifs. je n'avais pas d'artichaut poivrade sous la main, mais je pense que la recette aurait été encore meilleure avec. mais en tous les cas on a adoré, c'était original. recette trouvée sur le site : atelier des chefs ingrédients : 1 bocal d'artichauts 1/2 chorizo fort 10 cl d'huile d'olive 10 cl de vin blanc 1 oignon 1 gousse d'ail persil, feuille de laurier et thym sel et poivre recette : retirer la peau du chorizo puis le couper en petits dés. emincer... [lire la suite] posté par karamel67 à 07:00 - apéro dinatoire - commentaires [5] - permalien [ # ] tags : apéo dînatoire , apéritif , artichaut , chorizo lundi 12 septembre 2016 courgettes farcies au poisson pour changer des courgettes farcies à la viande, j'ai opté pour le poisson. et franchement ce fut un succès à la maison ... a faire et refaire sans problème .... j'ai utilisé du cabillaud mais tous les poissons à chair blanche sont possibles. ingrédents : 3 petites courgettes 300 gr de poisson à chair blanche (cru) 2 c. à s. de crème épaisse allégée 1 échalote 3 c. à s. de chapelure (+1 pour la finition) sel et poivre (selon le goût) curcuma huile d'olive recette : préchauffer le four... [lire la suite] posté par karamel67 à 07:00 - poissons - commentaires [6] - permalien [ # ] tags : allégée , courgette , facile , farcie , light , poisson , simple lundi 5 septembre 2016 glace aux cookies sans sorbetière me revoilà de retour après une longue pause estivale. pour cette reprise je vous propose une recette très facile à faire et qui est déclinable à l'infini et selon vos goûts et votre imagination. en plus même pas besoin de sorbetière. j'ai fait cette recette plusieurs fois durant l'été en changeant la garniture. la meilleure a été celle que j'ai faite aux smarties et caramel beurre salé. elle a eu un vrai succès. ingrédients (pour 5 pots) : 50 cl de crème liquide entière 2/3 d'une boîte de lait... [lire la suite] posté par karamel67 à 11:03 - glaces - commentaires [7] - permalien [ # ] tags : facile , glace , maison , recette , sorbetière mercredi 20 juillet 2016 blog en vacances ..... coucou les fidèles !!!! juste un petit mot pour vous dire que depuis quelques jours le blog est en vacances !!!! quelques jours dans le var pour se ressourcer un peu, je vous souhaite de bonne vacances et on se retrouve très vite ..... karine posté par karamel67 à 09:52 - divers - commentaires [4] - permalien [ # ] tags : blog , pause , vacances mercredi 13 juillet 2016 tiramisu fraise, chocolat blanc et spéculoos un joli dessert, savoureux et de saison. personnellement je préfère cette version à la version traditionnelle (mais c'est une question de goût) ingrédients : 250 gr de mascarpone 3 oeufs 1 tablette de chocolat blanc spécial dessert 250 gr de fraises 80 gr de sucre en poudre 1 paquet de gâteaux spéculoos. recette : laver, équeuter et couper les fraises en petits morceaux. réserver. faire fondre au bain marie le chocolat. réserver une rangée de la tablette pour la décoration. mixer les spéculoos en... [lire la suite] posté par karamel67 à 08:00 - desserts - commentaires [6] - permalien [ # ] tags : chocolat blanc , fraise , mascarpone , tiramisu lundi 11 juillet 2016 poêlée de riz, courgettes et poulet j'ai toujours un petit paquet de riz à poêler dans mes placards, c'est super pratique car l se répare très vite. et il s'accomode en fonction de vos restes du frigo. ingrédients : 200 gr de riz à poêler à la tomate provençale 2 blancs de poulet 1 belle courgette Échalote huile d'olive sel et poivre thym recette : Émincer l'échalote, la courgette et les blancs de poulet. dans une sauteuse, faire revenir l'échalote dans un filet d'huile d'olive ajouter la courgette et faire revenir... [lire la suite] posté par karamel67 à 08:00 - plat familial - commentaires [7] - permalien [ # ] tags : courgette , cuisine , facile , poulet , poêlée , rapide , riz vendredi 8 juillet 2016 taboulé aux fèves j'aime bien faire des taboulé en été, c'est assez complet et on peut y mettre ce que l'on veut, au grès de ses envies ou des restes. ingrédients : semoule à couscous (moyenne) 1 boîte de maïs 1 poignée de raisins secs 1 poignée de fèves surgelées 1 petite boîte de pois chiche 1 poivron rouge 1/2 bouquet de persil plat quelques feuilles de menthe coriandre le jus d'un citron hule d'olive sel et poivre recette : faire cuire les fèves quelques minutes dans l'eau bouillante. Égoutter et... [lire la suite] posté par karamel67 à 07:00 - salades - commentaires [3] - permalien [ # ] tags : fraîcheur , fèves , oriental , pois chiche , salade , taboulé , été mercredi 6 juillet 2016 linzer torte la linzer torte est une spécialité autrichienne. il s'agit d'une tarte à base de confiture de groseille (pour les autrichiens) ou de framboises (pour les allemands) avec un tressage sur le dessus. j'ai choisi de la faire à la confiture de framboises. attention car elle est très très sucrée !!!! j'ai trouvé cette recette sur le blog : pauline en fait tout un plat ingrédients : 250 gr de farine 70 gr de poudre d'amande 1 œuf 100 gr de sucre en poudre 125 gr de... [lire la suite] posté par karamel67 à 07:00 - gâteaux / cakes / tartes - commentaires [6] - permalien [ # ] tags : autriche , confiture , framboise , linzer , tarte , torte 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >> 10 20 30 40 50 60 70 80 90 newsletter a travers ce blog, je veux vous montrer, sans aucune prétention, que cuisiner peut être facile. je vous propose en toute simplicité mes recettes du quotidien. accueil du blog recommander ce blog créer un blog avec canalblog catégories apéro dinatoire beignets brunch collaboration confiture / pâte à tartiner cuisine d'ailleurs desserts desserts à boire / boissons sans alcool divers entrées gâteaux / cakes / tartes glaces légumes et purée mes recettes chez vous pain / viennoiserie pâte, riz et céréales pizzas plat familial poissons quiches, tartes et cakes salés salades sauces soupes spécial noël tapas / anti pasti tartines et sandwichs utile et pratique viandes derniers messages pâte à tartiner aux noisettes artichauts marinés au chorizo courgettes farcies au poisson glace aux cookies sans sorbetière blog en vacances ..... tiramisu fraise, chocolat blanc et spéculoos poêlée de riz, courgettes et poulet taboulé aux fèves linzer torte cannelloni tartelette presque comme une pissaladière milk shake banane - confiture de lait poulet chasseur pizza au saumon fumé l'infiniment chocolaté follow @@skarab68 blog hébergé par canalblog | plan du site | blog cuisine et gastronomie créé le 26/12/2012 | contacter l'auteur | signaler un abus
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